蒸香肠

鸡肉猪肉混合肠，无油好吃又健康。
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蒸香肠的用料

主料

猪肉 200克 猪肉 200克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

黄酒 1勺 黄酒 1勺
白糖 1勺 白糖 1勺
五香粉 半勺 五香粉 半勺
姜末 1勺

蒸香肠的做法

#蒸香肠的做法图解2

步骤1

放入调味料
#蒸香肠的做法图解3

步骤2

拌均匀放入一个鸡蛋
#蒸香肠的做法图解4

步骤3

搅拌均匀腌制入味
#蒸香肠的做法图解5

步骤4

干豆腐铺开放上肉馅
#蒸香肠的做法图解6

步骤5

四边抹上水淀粉卷好
#蒸香肠的做法图解7

步骤6

铺上油纸放入干豆腐鸡肉卷
#蒸香肠的做法图解8

步骤7

上汽蒸15分钟
#蒸香肠的做法图解9

步骤8

抹上蛋黄液蒸5分钟，翻面再刷蛋液蒸3分钟关火。
#蒸香肠的做法图解10

步骤9

非常好放凉即可
#蒸香肠的做法图解11

步骤10

切片
#蒸香肠的做法图解12

步骤11

开吃
#蒸香肠的做法图解13

步骤12

也可蘸酱吃
#蒸香肠的做法图解14

步骤13

蒸香肠的烹饪技巧


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/ 14   蒸香肠的做法步骤

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