脆底奶酪面饼

我一直都很喜欢脆香型的食物，所以当我吃腻了拌面的时候，我会这样做，将面条煎一下，然后放上蔬菜，再放上醇香的奶酪，哇，这口感真的很棒，脆底 的面和香浓的奶酪融合在一起，脑海中再无它物，只剩一个字“香”！
所属分类： 午餐   宵夜   下午茶   主食   延缓衰老  

脆底奶酪面饼的用料

主料

青椒 70克 青椒 70克
秋葵 50克 秋葵 50克
面条 400克

辅料

番茄酱 50克 番茄酱 50克
食用油 15克 食用油 15克

脆底奶酪面饼的做法

#脆底奶酪面饼的做法图解2

步骤1

材料
#脆底奶酪面饼的做法图解3

步骤2

青红椒和秋葵清洗干净后切小块，奶酪切碎。
#脆底奶酪面饼的做法图解4

步骤3

先将面条煮熟。
#脆底奶酪面饼的做法图解5

步骤4

捞出过凉后沥干水分，拌点油。
#脆底奶酪面饼的做法图解6

步骤5

香肠放锅里煎熟切小丁。
#脆底奶酪面饼的做法图解7

步骤6

青红椒和秋葵炒一下，撒适量盐和黑胡椒碎。
#脆底奶酪面饼的做法图解8

步骤7

取少量面条盘成圆，放在刷过油的电饼铛上煎。
#脆底奶酪面饼的做法图解9

步骤8

待面条底部煎至出现金黄后，抹上适量番茄酱，再将炒好的蔬菜放上。
#脆底奶酪面饼的做法图解10

步骤9

撒上适量的奶酪，可以继续放电饼铛上煎至奶酪融化即可。
#脆底奶酪面饼的做法图解11

步骤10

也可以放入烤箱200度烤3分钟。
#脆底奶酪面饼的做法图解12

步骤11

脆底奶酪面饼的烹饪技巧


我用的番茄酱是自己炒的，酸甜口更纯正一些，市售的请注意用量。 煎面条用不粘锅，这样更少油。

上传我做的这道菜

脆底奶酪面饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   脆底奶酪面饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜