砂锅西红柿火锅

家里有俩冻西红柿，想起吃火锅正好做个西红柿锅底。配了些自己喜欢的蔬菜，用砂锅一煮，一锅美味的火锅就做成了。
所属分类： 火锅  

砂锅西红柿火锅的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个

辅料

葱 1根 葱 1根
姜 2片 姜 2片
白玉菇 1盒 白玉菇 1盒
辣椒酱 2勺 辣椒酱 2勺
虾丸 5个 虾丸 5个
白菜 3片 白菜 3片
茼蒿 1把 茼蒿 1把
醋 2勺

砂锅西红柿火锅的做法

#砂锅西红柿火锅的做法图解2

步骤1

准备食材
#砂锅西红柿火锅的做法图解3

步骤2

西红柿去皮（因是冻西红柿，所以自然消冻后很容易就去皮了）
#砂锅西红柿火锅的做法图解4

步骤3

切块
#砂锅西红柿火锅的做法图解5

步骤4

胡萝卜、姜切片、葱切段
#砂锅西红柿火锅的做法图解6

步骤5

炒锅油热，放葱姜花椒爆香
#砂锅西红柿火锅的做法图解7

步骤6

放西红柿翻炒
#砂锅西红柿火锅的做法图解8

步骤7

放入辣椒酱
#砂锅西红柿火锅的做法图解9

步骤8

烧开
#砂锅西红柿火锅的做法图解10

步骤9

把西红柿汤底倒入砂锅（水不多的话可加适量的水）
#砂锅西红柿火锅的做法图解11

步骤10

烧开煮熟其他备用的食材，蘸上火锅料，就可以开动了
#砂锅西红柿火锅的做法图解12

步骤11

砂锅西红柿火锅的烹饪技巧


根据自己喜欢备用食材

上传我做的这道菜

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