黄瓜炒粉皮

周末犒劳辛苦一周的小宝贝
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黄瓜炒粉皮的用料

主料

粉皮 黄瓜

辅料

青椒 韭菜 青椒 韭菜
盐 蒜

黄瓜炒粉皮的做法

#黄瓜炒粉皮的做法图解2

步骤1

把干粉皮瓣大块提前泡好，泡至柔软，下锅煮3-5分钟，放入凉水中泡好待用
#黄瓜炒粉皮的做法图解3

步骤2

切好韭菜段和黄瓜片待用
#黄瓜炒粉皮的做法图解4

步骤3

炒锅中放适量的油，油热下韭菜、青椒翻炒
#黄瓜炒粉皮的做法图解5

步骤4

韭菜、青椒变软后入黄瓜继续翻炒
#黄瓜炒粉皮的做法图解6

步骤5

断生后放入粉皮，调入蚝油，生抽，少量盐和半碗水炖三到五分钟，出锅，记忆中家的味道，儿子说妈妈我为这道菜点赞
#黄瓜炒粉皮的做法图解7

步骤6

黄瓜炒粉皮的烹饪技巧


干粉皮提前一小时温水泡软

上传我做的这道菜

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/ 7   黄瓜炒粉皮的做法步骤

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