芹菜带鱼

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，营养价值也高，搭配上芹菜特殊的香气，是非常不错的菜肴。不过芹菜宜最后再放入，这样不失芹菜的味道，吃上去也有层次感。
所属分类： 气血双补   家常菜   贫血  

芹菜带鱼的用料

主料

带鱼 2条 带鱼 2条

辅料

葱 1根 葱 1根
盐 1/3勺 盐 1/3勺
蒜 5瓣 蒜 5瓣
酱油 1/5勺 酱油 1/5勺
生抽 3勺 生抽 3勺

芹菜带鱼的做法

#芹菜带鱼的做法图解2

步骤1

准备食材
#芹菜带鱼的做法图解3

步骤2

带鱼清洗处理干净，剪小段，用白酒稍腌一下。
#芹菜带鱼的做法图解4

步骤3

芹菜切小段
#芹菜带鱼的做法图解5

步骤4

油热爆香葱姜蒜辣椒
#芹菜带鱼的做法图解6

步骤5

用醋喷出香味，然后倒入酱油、生抽、糖、盐，然后倒入适量的水
#芹菜带鱼的做法图解7

步骤6

放入带鱼中小火炖至七八分熟
#芹菜带鱼的做法图解8

步骤7

放入芹菜炖熟即可
#芹菜带鱼的做法图解9

步骤8

芹菜带鱼的烹饪技巧


芹菜最后放，不失芹菜的味道；带鱼可根据自己喜好煎一下再炖也可

上传我做的这道菜

芹菜带鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   芹菜带鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜