酸奶日式蛋糕卷

这个蛋糕卷实为日式松饼的做法，把它卷成卷状，配点酸奶与杂锦即食麦片，黄色的蛋卷、白色的酸奶、香脆的麦片，多重口感，不错的早餐
所属分类： 便秘   下午茶   早餐  

酸奶日式蛋糕卷的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
杂锦麦片 1匙 杂锦麦片 1匙
色拉油 小许 色拉油 小许
泡打粉 3克

辅料

糖 35克 糖 35克
盐 0.5克

酸奶日式蛋糕卷的做法

#酸奶日式蛋糕卷的做法图解2

步骤1

各材料
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解3

步骤2

蛋与糖，盐、蜂蜜放一起
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解4

步骤3

用打蛋器把蛋打至蓬松
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解5

步骤4

面粉，泡打粉过筛加入
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解6

步骤5

拌好后加入牛奶
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解7

步骤6

把面糊调好
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解8

步骤7

用一个平底锅，抹点滴油
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解9

步骤8

倒入适量面糊
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解10

步骤9

小火面糊煎至起小孔
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解11

步骤10

趁热卷起蛋糕卷
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解12

步骤11

盛起蛋糕卷撒下杂锦麦片，淋下酸奶，即可食用
#酸奶日式蛋糕卷的做法图解13

步骤12

酸奶日式蛋糕卷的烹饪技巧


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