白菜炖土豆（家常做法）

白菜，土豆，猪五花肉。
所属分类： 补血   利尿   家常菜   延缓衰老  

白菜炖土豆（家常做法）的用料

主料

白菜 150克 白菜 150克
猪五花肉 100克 猪五花肉 100克

辅料

青红辣椒 适量 青红辣椒 适量
姜粉 适量 姜粉 适量
盐 2克 盐 2克
老抽 适量

白菜炖土豆（家常做法）的做法

#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解2

步骤1

备料
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解3

步骤2

白菜洗干净备用
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解4

步骤3

切丝备用
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解5

步骤4

土豆去皮洗干净切条备用
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解6

步骤5

猪肉洗干净切片备用
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解7

步骤6

锅放油烧热，放入肉片
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解8

步骤7

炒变色，放入胡椒粉，姜粉，生抽，老抽
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解9

步骤8

翻炒均匀
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解10

步骤9

放入蒜，葱，白菜
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解11

步骤10

翻炒均匀，放入土豆条
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解12

步骤11

翻炒均匀，放入漫过食材的水，盖上锅盖大火烧开，中火炖8分钟左右
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解13

步骤12

大火收汁，放入青红辣椒，盐
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解14

步骤13

翻炒均匀，即可食用
#白菜炖土豆（家常做法）的做法图解15

步骤14

白菜炖土豆（家常做法）的烹饪技巧


简单方便，美味健康。调料根据自己口味加入，食材根据需求量。

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