香酥土豆丝

土豆丝新吃法不煮不炒出锅又香又酥既可以当菜吃还可以当零食
所属分类： 晚餐   延缓衰老  

香酥土豆丝的用料

主料

土豆 100克 土豆 100克

辅料

干红辣椒 5克 干红辣椒 5克
香菜 10克

香酥土豆丝的做法

#香酥土豆丝的做法图解2

步骤1

食材备好
#香酥土豆丝的做法图解3

步骤2

土豆切成细丝
#香酥土豆丝的做法图解4

步骤3

用清水洗去淀粉
#香酥土豆丝的做法图解5

步骤4

准备几个红辣椒用剪刀剪碎
#香酥土豆丝的做法图解6

步骤5

土豆丝控水
#香酥土豆丝的做法图解7

步骤6

油温手感微热下入土豆丝
#香酥土豆丝的做法图解8

步骤7

用筷子翻搅防止炸的过程中土豆丝粘连
#香酥土豆丝的做法图解9

步骤8

炸制金黄酥脆捞出控油
#香酥土豆丝的做法图解10

步骤9

香菜切碎
#香酥土豆丝的做法图解11

步骤10

锅里留少许底油放入辣椒碎炒香
#香酥土豆丝的做法图解12

步骤11

下入香菜碎炒香
#香酥土豆丝的做法图解13

步骤12

放入炸好的土豆丝
#香酥土豆丝的做法图解14

步骤13

撒上适量的麻辣鲜
#香酥土豆丝的做法图解15

步骤14

快速翻炒均匀美味的香酥土豆丝完成
#香酥土豆丝的做法图解16

步骤15

又酥又脆超级好吃
#香酥土豆丝的做法图解17

步骤16

香酥土豆丝的烹饪技巧


土豆丝切的要粗细均匀炸出来才酥脆， 炸土豆丝下油锅要慢一些防止热油溅在身上

上传我做的这道菜

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/ 17   香酥土豆丝的做法步骤

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