麻婆豆腐

入门级的菜
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麻婆豆腐的用料

主料

内脂豆腐 1盒 内脂豆腐 1盒

辅料

水淀粉 2勺 水淀粉 2勺
豆瓣酱 1勺 豆瓣酱 1勺
老干妈 2勺

麻婆豆腐的做法

#麻婆豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切好备用
#麻婆豆腐的做法图解3

步骤2

油锅热后先倒入肉末翻炒下
#麻婆豆腐的做法图解4

步骤3

再倒入切好的豆腐,加点豆瓣酱和老干妈,稍微煮会
#麻婆豆腐的做法图解5

步骤4

然后加入一点水淀粉勾芡就可以出锅了
#麻婆豆腐的做法图解6

步骤5

出锅时加点小葱就可以了
#麻婆豆腐的做法图解7

步骤6

麻婆豆腐的烹饪技巧


豆腐在锅里的时候不要铲,很容易碎,稍微颠锅颠一下就可以了

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/ 7   麻婆豆腐的做法步骤

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