精选
专题
菜单
宝宝辅食_牛肉馄饨
宝宝一岁多了，工作再忙也经常会想着法给宝宝做吃的，不想让她吃太多添加剂的东西，今天纯手工给宝宝做馄饨，从和面到馅料都是有❤的哦！想做的宝妈可以参考一下！做起来
所属分类：
馄饨
晚餐
早餐
家常菜
宝宝辅食_牛肉馄饨的做法
步骤1
忘记拍照了，鸡蛋，面粉，牛奶，和在一起，揉好后拿碗盖起来，放旁边醒一会(和面时可以加点盐更筋道)
步骤2
牛肉切块放绞肉机或料理机里搅拌，馅搅好放盘里，将葱花切碎放入牛肉馅里，加盐，香菇粉调味，
步骤3
油烧热将花椒生姜放入油中，炸直变干，香味扑鼻，将花椒生姜捡出来，趁油热将油倒入牛肉馅里搅拌。(因为宝宝吃所以没放太多调料，用这个现炸的生姜花椒油有起到调味作用又不会在肉馅里吃饭生姜
步骤4
接下来就是擀面皮，至于形状自行越薄越好，当然不能破，这样包出来的馄饨皮会很薄。至于形状嘛，最好是切成菱形，有些边角成三角形也行。
步骤5
将拌好的馅放在如图的位置，然后卷起来两头一捏就OK了
步骤6
宝宝辅食_牛肉馄饨的烹饪技巧
面要和的不能太软，想面筋道一点可以在和面的时候加点盐。吃不完的可以先冻起来想吃的时候给宝宝煮
宝宝辅食_牛肉馄饨的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论