红烧鸡块


所属分类: 闽菜  

红烧鸡块的用料

主料

5克 5克
大蒜 3克 大蒜 3克
5毫升

辅料

食用油 5毫升 食用油 5毫升
生抽 3克 生抽 3克

红烧鸡块的做法

#红烧鸡块的做法图解2

步骤1

准备姜片5g,大蒜3g、葱段5g
#红烧鸡块的做法图解3

步骤2

起锅放入食用油5ml,白糖10g,小火熬至焦糖色
#红烧鸡块的做法图解4

步骤3

放入鸡块500g,倒入姜片、大蒜、小葱、生抽3g、水5ml、盐3g
#红烧鸡块的做法图解5

步骤4

翻炒均匀
#红烧鸡块的做法图解6

步骤5

出锅

红烧鸡块的烹饪技巧


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/ 6   红烧鸡块的做法步骤

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