蘑菇红烧肉

又是宿舍电煮锅版～
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蘑菇红烧肉的用料

主料

五花肉 3两 五花肉 3两
胡萝卜 半根

辅料

料酒 2勺 料酒 2勺
姜 2片

蘑菇红烧肉的做法

#蘑菇红烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉切块，冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮开，捞出来。
#蘑菇红烧肉的做法图解3

步骤2

准备好配菜和葱花，香菜末。
#蘑菇红烧肉的做法图解4

步骤3

重新烧开水，加入肉，八角，花椒。加入所有调料，大火煮。
#蘑菇红烧肉的做法图解5

步骤4

剩20分钟加入配菜。
#蘑菇红烧肉的做法图解6

步骤5

出锅前可以放点葱花，搅匀。出锅后加香菜末。
#蘑菇红烧肉的做法图解7

步骤6

蘑菇红烧肉的烹饪技巧


有炒锅可以用冰糖上色最好了！

上传我做的这道菜

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/ 7   蘑菇红烧肉的做法步骤

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