冰糖葫芦

只要做好这一步，就可以做出成功的冰糖葫芦[n象征着幸福和团圆的冰糖葫芦，酸酸甜甜的口感很讨人喜欢!看似简单的糖葫芦，稍不注意也会失败!我们一起来看看吧n
所属分类： 产后调理  

冰糖葫芦的用料

主料

山楂 8克 山楂 8克
纯净水 120克

冰糖葫芦的做法

#冰糖葫芦的做法图解2

步骤1

山楂在流水下清洗干净，再用盐水浸泡20分钟
#冰糖葫芦的做法图解3

步骤2

山楂在流水下清洗干净，再用盐水浸泡20分钟
#冰糖葫芦的做法图解4

步骤3

沥干水份
#冰糖葫芦的做法图解5

步骤4

用厨房纸吸干表皮的水份（我只用了8颗）
#冰糖葫芦的做法图解6

步骤5

用牙签把山楂穿一起，我用小牙签，两颗穿一串，冰糖用微波炉叮30秒，分小
#冰糖葫芦的做法图解7

步骤6

纯净水和冰糖称重好，用小火煮糖浆
#冰糖葫芦的做法图解8

步骤7

熬糖是最关键的一步，旁边准备一杯冷水，一根筷子。看着糖浆变浓稠后，用筷子挑起一点糖浆放入冷水中，然后尝下，如果糖浆粘牙，就还得再熬。如果糖浆是脆的了，说明就熬好了，立马关火，把穿好的山楂放进糖浆里，立马裹上糖浆。小心别烫着手了!
#冰糖葫芦的做法图解9

步骤8

冰糖葫芦的烹饪技巧


第五步做好，你就成功了

上传我做的这道菜

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/ 9   冰糖葫芦的做法步骤

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