豆腐紫菜虾米汤

一款老少皆宜的汤羹,清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮(小虾米)的咸香,调入几滴香油和胡椒粉,真的美味。
所属分类: 清热解毒   汤羹   下饭菜  

豆腐紫菜虾米汤的用料

主料

嫩豆腐 1抉

辅料

紫菜 适量 紫菜 适量
香菜 适量 香菜 适量
1/5勺 1/5勺
1根 1根

豆腐紫菜虾米汤的做法

#豆腐紫菜虾米汤的做法图解2

步骤1

准备食材
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解3

步骤2

豆腐切丝
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解4

步骤3

豆腐放水锅煮开
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解5

步骤4

放紫菜
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解6

步骤5

水淀粉勾芡
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解7

步骤6

放入虾皮、盐
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解8

步骤7

放香菜或葱花儿
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解9

步骤8

放香油和胡椒粉搅匀
#豆腐紫菜虾米汤的做法图解10

步骤9

豆腐紫菜虾米汤的烹饪技巧


QY小贴士:宜嫩豆腐

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