大虾烧芦笋

大虾、芦笋都是喜欢的食材，也都是很利好的食材。将这两种食材搭配在一起烧制，味道鲜美中有着清香。荤素搭配让这道菜营养全面均衡。美味又健康的一道菜。
所属分类： 利尿   晚餐   午餐  

大虾烧芦笋的用料

主料

大虾 350克 大虾 350克

辅料

油 适量 油 适量
白糖 适量 白糖 适量

大虾烧芦笋的做法

#大虾烧芦笋的做法图解2

步骤1

芦笋洗干净
#大虾烧芦笋的做法图解3

步骤2

大虾洗干净
#大虾烧芦笋的做法图解4

步骤3

芦笋清切成段
#大虾烧芦笋的做法图解5

步骤4

大虾去头、去壳、开背去肠
#大虾烧芦笋的做法图解6

步骤5

芦笋入煮锅焯水后捞出沥干水
#大虾烧芦笋的做法图解7

步骤6

起油锅，葱姜入锅煸香，大虾入锅炒
#大虾烧芦笋的做法图解8

步骤7

加白糖炒均匀，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿
#大虾烧芦笋的做法图解9

步骤8

芦笋入锅炒
#大虾烧芦笋的做法图解10

步骤9

加盐炒，炒均匀即可盛出享用
#大虾烧芦笋的做法图解11

步骤10

大虾烧芦笋的烹饪技巧


1、焯芦笋可以用淡油盐水。 2、调味品依据个人口味添加。 3、此菜主要品大虾的鲜香，芦笋的清香，因此不宜添加多种调味品。

上传我做的这道菜

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