清蒸大闸蟹

秋季必吃大闸蟹，清蒸的做法又简单还不失鲜美，赶快学起来吧
所属分类： 补虚养身  

清蒸大闸蟹的用料

主料

螃蟹 4只

辅料

姜 适量 姜 适量
料酒 适量 料酒 适量
香醋 3勺 香醋 3勺

清蒸大闸蟹的做法

#清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤1

将螃蟹洗干净
#清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤2

锅中加水，放入料酒、姜片、葱段
#清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤3

将螃蟹放在蒸屉上，盖盖蒸20分钟
#清蒸大闸蟹的做法图解5

步骤4

碗中放姜末、1勺生抽、香醋3勺、白糖1小勺，调成蘸汁
#清蒸大闸蟹的做法图解6

步骤5

时间到，开吃！
#清蒸大闸蟹的做法图解7

步骤6

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


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/ 7   清蒸大闸蟹的做法步骤

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