油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱

参考月龄：10个月以上 它简单、快手、营养，还色味俱佳，一搅一烙5分钟上桌，是宝宝最爱的鲜亮亮颜色，绝对要更新到你的快手早餐库中。
所属分类： 饼   利尿   夜宵   早餐  

油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的用料

主料

油菜 35克 油菜 35克
普通面粉（中筋面粉） 40克

辅料

熟黑芝麻 3克 熟黑芝麻 3克

油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法

#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤1

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：油菜35克、鸡蛋1个、普通面粉（中筋面粉）40克、熟黑芝麻3克 辅料：清水100ml 操作时间：5分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤2

油菜放入沸水锅中焯水后捞出。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤3

将油菜倒入料理机中， 再加入100ml的清水，启动料理机，搅打成汁。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤4

取120克油菜汁倒入碗中，碗内打入1个鸡蛋。 *120g油菜汁还可以换成其他的蔬菜水果汁，或者想更快手直接替换成牛奶也可以。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤5

再加入普通面粉、熟黑芝麻。 *普通面粉就是中筋面粉，平时包饺子用的最常见的那种，这里如果你们想替换成低筋粉也可以。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤6

用筷子或手动打蛋器搅拌至均匀、细腻的状态。 *如果还有小面颗粒就再过筛一次，确保糊糊是非常细腻的状态。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤7

在平底锅中舀入两勺面糊，轻轻摇匀。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤8

开小火，煎至蛋糊的表面有冒泡状态。 *我这次做的鸡蛋饼属于又薄又软型，所以一定要开小火避免糊底，且不用翻面，只烙一面就能做熟。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤9

熟透后盛出，卷成小卷，对半切开。
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤10

是不是超级简单？哪怕你是厨房小白都不用怕失败，15秒学会，5分钟上桌，我真是爱死了这一款！
#油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤11

油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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