芦笋香肠

到了芦笋上市的季节，芦笋很鲜嫩，碧绿碧绿的，味道浓郁的香肠与嫩甜的芦笋搭配炒制，鲜香与清香完美结合，菜品非常好。芦笋吸收了香肠的味道，清爽中有着肉香，非常美味，大人小孩都特别爱吃。
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芦笋香肠的用料

主料

芦笋 200克 芦笋 200克

辅料

红甜椒 半个 红甜椒 半个
盐 2克 盐 2克
姜 2片

芦笋香肠的做法

#芦笋香肠的做法图解2

步骤1

芦笋洗净切段；香肠切细段；红甜椒去籽切细条。
#芦笋香肠的做法图解3

步骤2

卡特马克锅做热倒入油，放入姜丝爆香。
#芦笋香肠的做法图解4

步骤3

倒入芦笋段翻炒均匀。
#芦笋香肠的做法图解5

步骤4

放入香肠段翻炒。
#芦笋香肠的做法图解6

步骤5

放入甜椒段翻炒。
#芦笋香肠的做法图解7

步骤6

倒入生抽和盐调味。
#芦笋香肠的做法图解8

步骤7

翻炒均匀即可出锅。
#芦笋香肠的做法图解9

步骤8

芦笋吸收了香肠的味道，清爽中有着肉香，非常美味
#芦笋香肠的做法图解10

步骤9

芦笋香肠的烹饪技巧


1、卡特马克锅一体压铸耐用不变形，厚底薄壁导热更均匀少油烟，用油量更少。 2、卡特马克锅八角意大利皇室建筑设计，内外均采用易清洗材料，清水一冲即净。 3、这道菜要突出芦笋的鲜嫩，不要过多的加入调料，香肠本身就有盐，成品尽量少盐。

上传我做的这道菜

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/ 10   芦笋香肠的做法步骤

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