白菜炖鸡肉

味道鲜美。
所属分类： 补血   延缓衰老  

白菜炖鸡肉的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
土豆 1个 土豆 1个
姜 1块 姜 1块
榛蘑 50克

辅料

大豆色拉油 10克 大豆色拉油 10克
白糖 1勺 白糖 1勺
老抽 少许

白菜炖鸡肉的做法

#白菜炖鸡肉的做法图解2

步骤1

姜、蒜、葱都切片
#白菜炖鸡肉的做法图解3

步骤2

土豆洗净、去皮
#白菜炖鸡肉的做法图解4

步骤3

土豆切成块，放入水中
#白菜炖鸡肉的做法图解5

步骤4

榛蘑洗净，去掉根部，用开水焯熟，捞出备用
#白菜炖鸡肉的做法图解6

步骤5

白菜洗净，切成小片
#白菜炖鸡肉的做法图解7

步骤6

锅里放入大豆油，放入白糖炒糖色，然后放入葱、姜、鸡肉、生抽、老抽炒熟
#白菜炖鸡肉的做法图解8

步骤7

放入水、盐炖熟
#白菜炖鸡肉的做法图解9

步骤8

放入榛蘑炖熟
#白菜炖鸡肉的做法图解10

步骤9

放入白菜炖熟
#白菜炖鸡肉的做法图解11

步骤10

白菜炖鸡肉的烹饪技巧


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