在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做

天气一热，食欲就越来越差，每天买菜做饭也是非常愁人的，但是不吃吧，一到晚上就觉得饿得慌了，那必然就的整点夜宵喽，比起猪肉，鸡肉来说，鸭肉的热量较低，既补充营养，也利于消化，因此烤鸭腿就成了我家夜宵的常客。
所属分类： 利尿   家常菜  

在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的用料

主料

鸭腿 2只

辅料

味极鲜 2勺 味极鲜 2勺
大蒜粉 少许 大蒜粉 少许
盐 少许 盐 少许
红烧酱油 0.5勺

在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法

#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解2

步骤1

首先煮一锅清水，水沸腾后下鸭腿，焯下水。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解3

步骤2

捞出鸭腿，冷水冲洗干净后用牙签扎满鸭腿全身。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解4

步骤3

加入1.5勺蚝油、2勺味极鲜、1勺梅酒、0.5勺红烧酱油、1勺孜然粉、1勺大蒜粉，以及少许盐，调匀淋满鸭腿全身。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解5

步骤4

保鲜膜密封后腌渍半小时。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解6

步骤5

在空气炸锅内摆上几个香菇，也可忽略。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解7

步骤6

把腌渍好的鸭腿放在香菇上，放入前再淋上一遍料汁。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解8

步骤7

空气炸锅185度8分钟，然后翻面，继续185度10分钟。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解9

步骤8

最后再次翻面，设置200度3-5分钟即可。
#在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的做法图解10

步骤9

在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟，做法简单，看一遍都会做的烹饪技巧


1.不喜颜色太重的话可忽略红烧酱油。 2.腌渍时间久一点，味道更佳，也可直接腌渍隔夜。

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