脆皮烤年糕

脆皮烤年糕,颜色太诱人了,吃起来软糯Q弹,外皮是那种焦香的脆,里面是软糯又弹牙
所属分类: 韩国料理   晚餐   夜宵  

脆皮烤年糕的用料

主料

年糕 10块

辅料

辣酱 1包 辣酱 1包

脆皮烤年糕的做法

#脆皮烤年糕的做法图解2

步骤1

锅里面多倒一点油,把年糕放入锅中
#脆皮烤年糕的做法图解3

步骤2

煎至金黄翻面,周边部分也可以用油煎一煎,这样的口感会更好
#脆皮烤年糕的做法图解4

步骤3

煎至金黄就可以出锅了,把辣酱刷到年糕上面,每一面都要刷上,味道会更好
#脆皮烤年糕的做法图解5

步骤4

撒上一点熟白芝麻
#脆皮烤年糕的做法图解6

步骤5

用竹签把年糕穿进去
#脆皮烤年糕的做法图解7

步骤6

脆皮烤年糕的烹饪技巧


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/ 7   脆皮烤年糕的做法步骤

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