香辣肥牛火锅

还有什么比在冬天里来这样一锅暖暖的肥牛火锅，更加有意思的事情呢
所属分类： 火锅  

香辣肥牛火锅的用料

主料

金针菇 200克 金针菇 200克
豆腐皮 50克 豆腐皮 50克

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量
火锅底料 适量

香辣肥牛火锅的做法

#香辣肥牛火锅的做法图解2

步骤1

将金针菇去根洗干净
#香辣肥牛火锅的做法图解3

步骤2

把豆腐切成小块，另外加别的食材也准备好
#香辣肥牛火锅的做法图解4

步骤3

将肥牛用热水焯
#香辣肥牛火锅的做法图解5

步骤4

准备一锅热水，加入火锅底料，加入豆腐皮
#香辣肥牛火锅的做法图解6

步骤5

然后再加入金针菇豆腐
#香辣肥牛火锅的做法图解7

步骤6

最后加入番茄火锅底料，开火煮沸
#香辣肥牛火锅的做法图解8

步骤7

另起油锅加入大蒜爆香，然后加入肥牛翻炒
#香辣肥牛火锅的做法图解9

步骤8

把炒好的肥牛加入火锅里，继续煮三分钟即可
#香辣肥牛火锅的做法图解10

步骤9

撒上大葱叶，加盐进行调味
#香辣肥牛火锅的做法图解11

步骤10

欢聚一锅，首选呷哺呷哺，鸳鸯火锅底料
#香辣肥牛火锅的做法图解12

步骤11

香辣肥牛火锅的烹饪技巧


调料的量根据自己口味来调

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