肉丝青菜干拌面

方便面大家真的再熟悉不过了，方便快捷口味又多，还不贵，许多人赶时间或者懒得做饭时都会选择方便面。今天就和大家分享方便面新吃法，比煮方便面更Q弹，而且酱香浓郁，还有老北京炸酱面的味道……
所属分类： 补肾   晚餐   夜宵  

肉丝青菜干拌面的用料

主料

方便面 1袋 方便面 1袋

辅料

油菜(小) 3棵 油菜(小) 3棵

肉丝青菜干拌面的做法

#肉丝青菜干拌面的做法图解2

步骤1

食材：方便面、（方便面酱料包）鸡蛋、油菜、瘦肉丝
#肉丝青菜干拌面的做法图解3

步骤2

猪肉切丝，加入少许食盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌渍几分钟。
#肉丝青菜干拌面的做法图解4

步骤3

锅中放少许有，打入鸡蛋煎成八成熟的荷包蛋盛出备用。
#肉丝青菜干拌面的做法图解5

步骤4

用煎蛋的余油滑炒腌渍好的肉丝。
#肉丝青菜干拌面的做法图解6

步骤5

肉丝变色盛出备用
#肉丝青菜干拌面的做法图解7

步骤6

煮锅注水，水沸后放入方便面饼和青菜大火煮三四分钟
#肉丝青菜干拌面的做法图解8

步骤7

煮制自己喜欢的口感后捞出控干水份。
#肉丝青菜干拌面的做法图解9

步骤8

放入焯过水的青菜和肉丝。
#肉丝青菜干拌面的做法图解10

步骤9

炸酱包倒在肉丝和面条上，放上煎蛋。
#肉丝青菜干拌面的做法图解11

步骤10

吃时拌匀即可。#中卓食品健康美味食品,创造美好生活#
#肉丝青菜干拌面的做法图解12

步骤11

肉丝青菜干拌面的烹饪技巧


1、煮面时间根据自己喜欢的软硬程度适当调整。 2、配菜随意，也可以放些菌菇、胡萝卜等食材，自己喜欢就好。

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