香菇白菜汤

鲜咸味的一道汤，简单好做美味营养。
所属分类： 补血   晚餐  

香菇白菜汤的用料

主料

白菜叶 4片 白菜叶 4片
鸡蛋 2个

辅料

味达美清香米醋 2大勺 味达美清香米醋 2大勺
白胡椒碎 1克 白胡椒碎 1克
枸杞 少许

香菇白菜汤的做法

#香菇白菜汤的做法图解2

步骤1

准备食材
#香菇白菜汤的做法图解3

步骤2

白菜去掉老筋用手撕成小块
#香菇白菜汤的做法图解4

步骤3

鲜香菇去掉梗切成薄片
#香菇白菜汤的做法图解5

步骤4

锅内加油烧至微热磕入两个鸡蛋煎至两面金黄
#香菇白菜汤的做法图解6

步骤5

迅速冲入开水大火煮开，加入鸡汤味道更好
#香菇白菜汤的做法图解7

步骤6

先放入香菇煮30秒
#香菇白菜汤的做法图解8

步骤7

再加白菜煮开关火，同时加盐调味，最后加上枸杞
#香菇白菜汤的做法图解9

步骤8

来做个汤底：碗中加入白胡椒碎和味达美清香米醋
#香菇白菜汤的做法图解10

步骤9

加六月鲜特级原汁酱油调和均匀
#香菇白菜汤的做法图解11

步骤10

煮好的汤直接倒入碗中即可食用
#香菇白菜汤的做法图解12

步骤11

香菇白菜汤的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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