韩式辣泡饭

上海人的早餐会有一碗泡饭搭配腐乳或是酱菜，这是用前一天的剩饭做的。今天就用韩式辣椒酱搭配喜欢的蔬菜来一份韩式辣泡饭
所属分类： 韩国料理   主食  

韩式辣泡饭的用料

主料

杂粮米饭 100克 杂粮米饭 100克
卷心菜 200克 卷心菜 200克
紫菜 10克

辅料

清水 500毫升 清水 500毫升
亚麻籽油 5毫升

韩式辣泡饭的做法

#韩式辣泡饭的做法图解2

步骤1

准备食材：卷心菜洗净切丝，香菇泡发后切丝，杏鲍菇切丝
#韩式辣泡饭的做法图解3

步骤2

锅底铺上卷心菜丝
#韩式辣泡饭的做法图解4

步骤3

铺上泡发后的香菇丝
#韩式辣泡饭的做法图解5

步骤4

放入杏鲍菇丝
#韩式辣泡饭的做法图解6

步骤5

放入100克杂粮米饭
#韩式辣泡饭的做法图解7

步骤6

倒入500毫升清水
#韩式辣泡饭的做法图解8

步骤7

放入1勺韩式辣椒酱
#韩式辣泡饭的做法图解9

步骤8

将酱料搅拌均匀
#韩式辣泡饭的做法图解10

步骤9

大火煮开后，炖煮5分钟
#韩式辣泡饭的做法图解11

步骤10

放入紫菜之后，炖煮1分钟即可关火
#韩式辣泡饭的做法图解12

步骤11

最后淋上亚麻籽油
#韩式辣泡饭的做法图解13

步骤12

来上一碗暖乎乎的
#韩式辣泡饭的做法图解14

步骤13

韩式辣泡饭的烹饪技巧


亚麻籽油不耐高温，建议关火之后再淋上，可以保留营养元素的最大化。

上传我做的这道菜

韩式辣泡饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   韩式辣泡饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜