鸡汤虾饺


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鸡汤虾饺的用料

主料

鸡肉 半只 鸡肉 半只

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
6片 6片
食盐 5克 食盐 5克
芝麻油 少许 芝麻油 少许

鸡汤虾饺的做法

#鸡汤虾饺的做法图解2

步骤1

准备半只剁开鸡,一份虾饺
#鸡汤虾饺的做法图解3

步骤2

香菜洗净、葱姜处理干净
#鸡汤虾饺的做法图解4

步骤3

锅内加入清水,放入剁好的鸡块
#鸡汤虾饺的做法图解5

步骤4

葱切长段姜切大片放入煮鸡汤的锅内,开火煮鸡汤
#鸡汤虾饺的做法图解6

步骤5

鸡蛋适量打散备用
#鸡汤虾饺的做法图解7

步骤6

炒锅擦少许油,烧热倒入鸡蛋液,均匀的摊制蛋皮
#鸡汤虾饺的做法图解8

步骤7

一面煎定型后,翻面煎另外一面
#鸡汤虾饺的做法图解9

步骤8

煎熟出锅,将煎好的蛋皮切丝、香菜切段
#鸡汤虾饺的做法图解10

步骤9

锅内加入煮好的鸡汤
#鸡汤虾饺的做法图解11

步骤10

将虾饺放入锅内煮 饺子
#鸡汤虾饺的做法图解12

步骤11

煮虾饺的时候,将煮好的鸡块,拆去骨头撕鸡肉丝备用
#鸡汤虾饺的做法图解13

步骤12

虾饺煮好后,将鸡丝和蛋皮丝放入锅中,加入食盐和胡椒粉调味
#鸡汤虾饺的做法图解14

步骤13

放入香菜,淋入芝麻油,装碗即可食用
#鸡汤虾饺的做法图解15

步骤14

鸡汤虾饺的烹饪技巧


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/ 15   鸡汤虾饺的做法步骤

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