奶香椰蓉吐司

奶香椰蓉吐司的用料

主料

高筋面粉 250克

辅料

步骤1

在软化好的黄油中加入糖粉，拌匀后打至发白蓬松状态；分3次加入蛋液，每次都要搅拌均匀后再加入；加入椰蓉，搅拌均匀；加入牛奶，搅拌均匀，静置片刻，让椰蓉充分吸收牛奶

步骤2

将除黄油以外的所有材料放入桶内，10分钟后加入黄油，揉至扩展阶段，进行第一次发酵；取出发酵好的面团，放到案板上排气，醒发15分钟，擀成和吐司模长度一致的长方形面皮；在面皮上铺椰蓉馅

步骤3

从上向下卷起，收口处捏紧，案板上撒一些椰蓉，将面团在椰蓉上滚一下，使面团表面裹上椰蓉；将面团放入吐司模，放到温暖湿润处发酵到8分满；烤箱预热210度，下层，30分钟左右（如果椰蓉馅有剩余，可以在面团表面纵向剪一个8-10厘米长度的口子，把剩余的椰蓉馅填在这个口子里烤制）

步骤4

上传我做的这道菜

发表评论，你需要登录或注册

查看更多评论

家常菜快手菜下饭菜早餐凉菜素食烘焙主食小吃红烧肉可乐鸡翅红烧茄子南瓜饼酸菜鱼

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5 奶香椰蓉吐司的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载凯哥菜谱app

帮助你快速搞定一桌菜