豆豉辣椒炒通菜梗


所属分类： 宵夜   增肥  

豆豉辣椒炒通菜梗的用料

主料

空心菜 400克 空心菜 400克
尖椒 2个

辅料

朝天椒 2个 朝天椒 2个
姜 3克 姜 3克
食盐 1/2小勺 食盐 1/2小勺
花生油 2.5汤匙

豆豉辣椒炒通菜梗的做法

#豆豉辣椒炒通菜梗的做法图解2

步骤1

将空心菜的叶子摘掉，将剩下的梗洗净沥水
#豆豉辣椒炒通菜梗的做法图解3

步骤2

将梗切成小粒，并用适量盐抓匀
#豆豉辣椒炒通菜梗的做法图解4

步骤3

将洗净的青红尖椒和朝天椒洗净切成圈，大蒜和姜切末
#豆豉辣椒炒通菜梗的做法图解5

步骤4

锅内放花生油，油热后，放入姜蒜和辣椒炒香
#豆豉辣椒炒通菜梗的做法图解6

步骤5

再加入豆豉炒香
#豆豉辣椒炒通菜梗的做法图解7

步骤6

放入通菜梗，快炒至断生，调入鸡精，炒匀关火即成
#豆豉辣椒炒通菜梗的做法图解8

步骤7

豆豉辣椒炒通菜梗的烹饪技巧


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