果丹皮


所属分类: 产后调理  

果丹皮的用料

主料

山楂 800克

果丹皮的做法

#果丹皮的做法图解2

步骤1

山楂洗净,切成两半,去核
#果丹皮的做法图解3

步骤2

锅中放少量的水,放入山楂和白糖,放火上煮
#果丹皮的做法图解4

步骤3

边煮边搅拌,不要让糊底了,煮软
#果丹皮的做法图解5

步骤4

把煮熟的山楂放入料理机里面,打成糊糊
#果丹皮的做法图解6

步骤5

把山楂糊重新放入锅中炒制,小火,一边炒一边不停翻炒免糊锅,炒至浓稠不滴落,关火
#果丹皮的做法图解7

步骤6

将山楂糊摊在铺好油纸的烤盘内,抹平
#果丹皮的做法图解8

步骤7

烤箱150度,烤40分钟左右,至表面干爽,按一下不粘手
#果丹皮的做法图解9

步骤8

凉后小心地从油纸上整张揭下来,切掉四周不整齐的边,随自己喜欢卷成卷,用保鲜膜包起来即可
#果丹皮的做法图解10

步骤9

果丹皮的烹饪技巧


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/ 10   果丹皮的做法步骤

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