蒸水蛋


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蒸水蛋的用料

主料

鸡蛋 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
鸡精 少许 鸡精 少许
色拉油 适量

蒸水蛋的做法

#蒸水蛋的做法图解2

步骤1

蛋打入碗内，轻轻的打鸡蛋约一分钟
#蒸水蛋的做法图解3

步骤2

加入鸡粉，盐，一滴油，打拌均匀
#蒸水蛋的做法图解4

步骤3

加入三勺温水（一个鸡蛋三勺）
#蒸水蛋的做法图解5

步骤4

用勺舀出碗中的泡沫，包好保鲜膜，下锅蒸
#蒸水蛋的做法图解6

步骤5

中火蒸约8分钟，关火后不开锅盖继续焖2分钟
#蒸水蛋的做法图解7

步骤6

取出水蒸蛋，搁上葱花，熟油，生抽
#蒸水蛋的做法图解8

步骤7

蒸水蛋的烹饪技巧


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/ 8   蒸水蛋的做法步骤

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