烤箱鸡翅

谁不喜欢吃烤鸡翅？你说！你说！你说！这是吃货--我的最爱，你也是吧？ 腌制的分量是20只鸡翅（分两盘烘烤），调味的分量可以根据自己的口味来增加或减少。
所属分类： 晚餐   午餐   宵夜   家常菜  

烤箱鸡翅的用料

主料

鸡翅中 20只

辅料

食盐 1/2茶匙 食盐 1/2茶匙
老抽 1汤匙 老抽 1汤匙
蜂蜜 适量 蜂蜜 适量
干辣椒 3只

烤箱鸡翅的做法

#烤箱鸡翅的做法图解2

步骤1

准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
#烤箱鸡翅的做法图解3

步骤2

把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
#烤箱鸡翅的做法图解4

步骤3

烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
#烤箱鸡翅的做法图解5

步骤4

将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
#烤箱鸡翅的做法图解6

步骤5

打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
#烤箱鸡翅的做法图解7

步骤6

再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
#烤箱鸡翅的做法图解8

步骤7

完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
#烤箱鸡翅的做法图解9

步骤8

烤箱鸡翅的烹饪技巧


1、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳； 2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸； 3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面。

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/ 9   烤箱鸡翅的做法步骤

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