春季养生汤
春季饮食清淡,喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用药材党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。
共有:36菜谱
- 棒骨莲藕汤 大棒骨、莲藕
- 微波冬菇鸡汤 鸡中翅、红萝卜、鲜冬菇、莴笋、清水
- 山药花生眉豆鸡脚汤 鸡脚、花生、桂圆、山药、眉豆、枸杞
- 海带豆腐汤 棒骨、豆腐、海带丝
- 虾仁烩豆腐 豆腐、鲜虾
- 山药甘笋排骨汤 排骨、甘笋、山药
- (润肺止咳)海椰皇猪骨汤 猪骨、海椰皇、无花果、白茯苓、莲子
- 筒骨莲藕汤 莲藕、筒骨、胡萝卜
- 蚬子汤 蚬子
- 白菜豆腐汤 白菜、豆腐、蟹味菇
- 香菇白菜鸭骨汤 鸭骨、干香菇、胡椒粉、枸杞
- 猪骨山药玉米汤 山药、胡萝卜、玉米、猪骨、肉碎
- 栗子鸡爪海鲜汤 猪展肉、鸡爪、响螺干片、栗子
- (滋润、下火)西洋参炖鸽子汤 鸽子、西洋参、百合、绿豆、猪瘦肉
- 土鸡汤 土鸡
- 沙参玉竹老鸭汤 老鸭、玉竹、党篸、沙参、枸杞、莲子、红枣
- 党参红枣鸡 鸡、红枣、党参、黄芪
- 木瓜鲫鱼汤 鲫鱼
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