““马齿苋发面馍，洁白喧软，淡淡的的马齿苋的清香，一点不酸哦。” ”
食材明细
马齿苋发面馍的做法步骤
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1嫩嫩的马齿苋择洗净。
2
适量面粉。
3
切碎。
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马齿苋放面粉上，撒适量盐。
5
发酵粉温水化开。
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发酵粉水倒入，用筷子搅成絮状。
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揉成光滑面团，自然发酵。
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发好的面团排气。
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揪成小剂子。
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揉成馒头坯。
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饧20分钟左右，冷水上锅，中火蒸25分钟。
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蒸好的马齿苋发面馍，洁白喧软。
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成品。
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成品。
宜选择嫩嫩的马齿苋，一点不酸。 -使用的厨具：炒锅
