素蒸猪肠粉


所属分类： 小吃  

素蒸猪肠粉的用料

主料

猪肠粉 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量
酱油 适量

素蒸猪肠粉的做法

#素蒸猪肠粉的做法图解2

步骤1

材料、配料备用。
#素蒸猪肠粉的做法图解3

步骤2

将猪肠粉切成菱形块。
#素蒸猪肠粉的做法图解4

步骤3

青红椒切粒，蒜剁蓉等用。
#素蒸猪肠粉的做法图解5

步骤4

调料制作：锅下油放入蒜蓉扁香。
#素蒸猪肠粉的做法图解6

步骤5

放入青红辣椒炒香。
#素蒸猪肠粉的做法图解7

步骤6

然后再加入酱油。
#素蒸猪肠粉的做法图解8

步骤7

煮一会，盛入碗中。
#素蒸猪肠粉的做法图解9

步骤8

锅下水烧开，把猪肠粉放入，大火蒸约5分钟。
#素蒸猪肠粉的做法图解10

步骤9

淋上调料即可。

素蒸猪肠粉的烹饪技巧


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