四季豆烧排骨


所属分类： 热菜   家常菜   农家菜  

四季豆烧排骨的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克

辅料

八角 少许 八角 少许
豆瓣酱 少许

配料

生抽 适量 生抽 适量
油 适量

四季豆烧排骨的做法

#四季豆烧排骨的做法图解2

步骤1

排骨切成段，在沸水中灼一下，捞出。
#四季豆烧排骨的做法图解3

步骤2

锅里放入适量的色拉油，在油加温的同时，就先放入八角等香料，油温达到8成热的时候，再放入豆瓣酱、姜片。炒香之后，就放人排骨一起炒。
#四季豆烧排骨的做法图解4

步骤3

排骨煸炒之后，加入适量的生抽。加入清水以没过排骨为好。水开之后，调到小火，加盖焖烧10分钟。
#四季豆烧排骨的做法图解5

步骤4

当排骨肉软之后，加入四季豆段，在闷烧5分钟。
#四季豆烧排骨的做法图解6

步骤5

当水收干之后，一份香喷喷的菜就做好了！

四季豆烧排骨的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

四季豆烧排骨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   四季豆烧排骨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜