花生焖猪手


所属分类： 热菜   秋季食谱  

花生焖猪手的用料

主料

猪手 适量

辅料

花生 适量

配料

李锦记生抽 适量 李锦记生抽 适量
五香八角 适量 五香八角 适量
生姜 适量

花生焖猪手的做法

#花生焖猪手的做法图解2

步骤1

猪手出水，马上放进冷水里凉透，这样吃起来口感好些。锅内放油，放姜片放入猪手翻炒，放干红辣椒五香八角，花生米翻炒，等水烧得快干的时候，
#花生焖猪手的做法图解3

步骤2

加一整瓶料酒的三分之一倒入，料酒烧干的时候再加入整瓶李锦记生抽的三分之一倒入。烧到快干的时候加淹过猪手的水煮开后改小火
#花生焖猪手的做法图解4

步骤3

直到水烧成汁的时候起锅完成了

花生焖猪手的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 4   花生焖猪手的做法步骤

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