好吃营养的小米玉米蒸排骨


所属分类: 热菜  

好吃营养的小米玉米蒸排骨的用料

主料

排骨 半斤 排骨 半斤
玉米 一棒

辅料

一段 一段
几瓣

配料

大料 一个 大料 一个
花椒 几粒 花椒 几粒

好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法

#好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法图解2

步骤1

将排骨提前一天用盐花椒大料葱姜蒜米酒腌制
#好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法图解3

步骤2

将苞米切块垫在盘子底部
#好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法图解4

步骤3

腌好的排骨依次先蘸水淀粉
#好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法图解5

步骤4

小米提前几小时泡上,将蘸水淀粉的排骨再裹满小米,不用太多熟了会膨胀
#好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法图解6

步骤5

上高压锅蒸40分钟
#好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法图解7

步骤6

出锅即可

好吃营养的小米玉米蒸排骨的烹饪技巧


此菜原味清淡,排骨清香都脱骨了,骨头也很软烂可以直接吃,小米和玉米吸收了排骨的油脂很香,而且饭量不大的都不需要主食了,有菜有饭 -使用的厨具:高压锅

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/ 7   好吃营养的小米玉米蒸排骨的做法步骤

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