炝萝卜豆腐丝


所属分类： 热菜   家常菜  

炝萝卜豆腐丝的用料

主料

豆腐皮 适量 豆腐皮 适量

辅料

精盐 适量 精盐 适量
香葱 适量 香葱 适量
蒸鱼豉油 适量 蒸鱼豉油 适量
鸡精 适量

炝萝卜豆腐丝的做法

#炝萝卜豆腐丝的做法图解2

步骤1

豆腐，萝卜切丝。
#炝萝卜豆腐丝的做法图解3

步骤2

调汁，将葱花，姜米放进小碗里。调入油辣椒， 蒸鱼豉油，一品鲜，鸡精，精盐
#炝萝卜豆腐丝的做法图解4

步骤3

用高汤或开水合匀，。
#炝萝卜豆腐丝的做法图解5

步骤4

用高汤或开水合匀。
#炝萝卜豆腐丝的做法图解6

步骤5

倒进萝卜豆腐丝碗里。
#炝萝卜豆腐丝的做法图解7

步骤6

拌匀放置片刻入味，摆盘淋上香油即成。
#炝萝卜豆腐丝的做法图解8

步骤7

炝萝卜豆腐丝即成。

炝萝卜豆腐丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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