柠檬香蕉蛋糕

“拍这个照片儿的时候,突然有点小郁闷,住的地儿东西不多,木有道具,每天只有晚上下班才能捣鼓,每次拍的照片儿感觉都一个样,单反硬是被我当成了傻瓜机用,真是罪过,太浪费了~~~这个蛋糕非常的湿润香甜,满满的香蕉味儿,吃完心情就好了,嘿嘿”
所属分类: 糕点   烘焙   儿童   早餐   下午茶  

柠檬香蕉蛋糕的用料

主料

香蕉 2根 香蕉 2根
高筋粉 40g

辅料

细砂糖 75g 细砂糖 75g
玉米油 55g 玉米油 55g

配料

苏打粉 6g 苏打粉 6g

柠檬香蕉蛋糕的做法

#柠檬香蕉蛋糕的做法图解2

步骤1

香蕉去皮切小块,加柠檬汁和砂糖打成糊
#柠檬香蕉蛋糕的做法图解3

步骤2

加入玉米油、全蛋液、牛奶搅打至浓稠。
#柠檬香蕉蛋糕的做法图解4

步骤3

将面粉和苏打粉混合过筛,掺入香蕉糊中搅拌均匀。
#柠檬香蕉蛋糕的做法图解5

步骤4

模具中抹一层油,撒入高筋粉,将多余的面粉倒出,倒入拌好的面糊,烤箱180度预热
#柠檬香蕉蛋糕的做法图解6

步骤5

度40分钟
#柠檬香蕉蛋糕的做法图解7

步骤6

烤好立即脱模,放凉切片。

柠檬香蕉蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   柠檬香蕉蛋糕的做法步骤

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