玉米面窝头 婆婆爱吃的做法

“这款窝头是婆婆爱吃的也是她自已的做法,没有放糖,只有玉米面和豆面,老人都不能吃糖,这样更健康!”
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玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的用料

主料

玉米面 适量

辅料

豆面 适量

玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的做法

#玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的做法图解2

步骤1

玉米面放盆里,倒入刚刚烧开的开水拌(水的用量大约是玉米面拌了三分之一的量
#玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的做法图解3

步骤2

然后和成面团,放豆面(放豆面后,先揉,要是感觉干了再占些水)
#玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的做法图解4

步骤3

揉好面团后,取一块面团先揉园,再揉成椎形,再用手指弄出窝来
#玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的做法图解5

步骤4

上蒸锅蒸30分钟
#玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的做法图解6

步骤5

因为没有放糖,不甜,相比没有那么软,但是吃着很回味,婆婆很喜欢!(也不要多吃哟,怎么说也是全粗食的)

玉米面窝头 婆婆爱吃的做法的烹饪技巧


玉米面里和开水时,一次少放些,试着面用手抓一把在手心能成团水量就可以了 -使用的厨具:蒸锅

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