巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物

“送给女儿的第一个圣诞节礼物,希望女儿快快长大,我能给宝贝做更多的甜点。如今的我,已为人妻,为人母,应该好好学习,精致生活,给我的宝贝树立一个好榜样。加油!!!”
所属分类: 烘焙  

巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的用料

主料

黑巧克力 260g 黑巧克力 260g

辅料

mms巧克力豆 10个

巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法

#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解2

步骤1

黑巧克力切丝备用
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解3

步骤2

白巧克力切丝备用
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解4

步骤3

将巧克力放入热水中搅拌融化成液体状态
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解5

步骤4

将白巧克力装入小袋子,保鲜袋就行,加入自己喜欢的色素颜色拌匀,我的是绿色,色素没拍,我没敢放多,因为处于哺乳期,所以颜色比较浅
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解6

步骤5

将带色素的巧克力挤入圣诞树位置的模具里,白色巧克力凝固的比黑色巧克力快,所以先弄白色的
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解7

步骤6

再将黑巧克力挤入小房子的模具里
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解8

步骤7

放入冰箱冷藏10分钟左右,冷冻也可以,但是要保持模具是放平的,防止一开始巧克力还是液体的时候溢出来。冷藏好了取出来将圣诞小屋的墙体屋顶轻轻取下来,放入冰箱继续冷藏
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解9

步骤8

因为我的模具是单的,所以需要做两次,这也是为什么第一次做完需要继续放入冰箱;冷藏的原因,再一个东北暖气屋里太热,容易化
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解10

步骤9

都做好之后,开始拼接就行,用黑巧克力液体把缝隙填满,这样也能起到黏牢的作用,白巧克力随意的浇在屋顶上就可以了。我的烟囱放倒了,哈哈
#巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的做法图解11

步骤10

装饰完了就大功告成了,来张成品图,很简单的

巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物的烹饪技巧


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