茶茶的创意早餐—蜗牛速度

“2013年1月14日  星期一 王老吉的早餐：蜗牛速度 （奶香玉米粑+红豆豆浆） ps:又是周一，早安！”
所属分类： 主食   家常菜   素食  

茶茶的创意早餐—蜗牛速度的用料

主料

玉米粉 半碗 玉米粉 半碗
牛奶 适量 牛奶 适量

辅料

黄瓜 1段 黄瓜 1段

茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法

#茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法图解2

步骤1

玉米粉、糯米粉、白糖混合，慢慢分次加入牛奶，当面团可以揉成一团，能搓条时就好了。
#茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法图解3

步骤2

玉米面团揪两个小团出来，一个团圆，按扁，做蜗牛壳；另一个搓长条，稍稍按扁，做蜗牛身体。
#茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法图解4

步骤3

平底锅抹少许油，小火两面煎饼子，煎至两面金黄就熟了。
#茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法图解5

步骤4

粗吸管在黄瓜片上切眼白出来，细吸管在黄瓜皮上切眼仁出来。
#茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法图解6

步骤5

黄瓜皮切丝装饰出花枝，蜗牛的触角。
#茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法图解7

步骤6

红萝卜一片切丝，装饰出太阳。一片装饰出花朵。

茶茶的创意早餐—蜗牛速度的烹饪技巧


加入糯米粉是一是为了改善玉米面的口感，二是比较容易成型，你也可以根据个人口味加入其它种类面粉。 -使用的厨具：平底锅

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/ 7   茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法步骤

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