黑芝麻曲奇


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黑芝麻曲奇的用料

主料

无盐黄油 100克 无盐黄油 100克
香草粉 1/4小勺 香草粉 1/4小勺
低筋粉 170克 低筋粉 170克
黑芝麻 适量

黑芝麻曲奇的做法

#黑芝麻曲奇的做法图解2

步骤1

黄油室温软化,加入砂糖和蛋液。
#黑芝麻曲奇的做法图解3

步骤2

用搅拌机打发。
#黑芝麻曲奇的做法图解4

步骤3

低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中。
#黑芝麻曲奇的做法图解5

步骤4

用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
#黑芝麻曲奇的做法图解6

步骤5

加入黑芝麻拌匀。
#黑芝麻曲奇的做法图解7

步骤6

将面糊装入裱花袋中,用大号菊花嘴。烤盘中铺一张油纸,将面糊挤到油纸上。
#黑芝麻曲奇的做法图解8

步骤7

烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前10分钟预热,200度18分钟。

黑芝麻曲奇的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 8   黑芝麻曲奇的做法步骤

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