韩国拌饭

“为了吃正宗的韩国口味拌饭,特地在网上买了宗家府的泡菜和清净园的辣酱,顺带买了包大麦茶,在大学去的最多的是韩国料理店了,最爱拌饭思密达~”
所属分类: 主食   家常菜  

韩国拌饭的用料

主料

米饭 适量

辅料

宗家府泡菜 适量 宗家府泡菜 适量
白菜 适量 白菜 适量
胡萝卜 适量

配料

香油 适量 香油 适量

韩国拌饭的做法

#韩国拌饭的做法图解2

步骤1

做好的成品
#韩国拌饭的做法图解3

步骤2

网购的泡菜、辣酱、大麦茶,嘿嘿
#韩国拌饭的做法图解4

步骤3

网购的辣酱、泡菜,大麦茶
#韩国拌饭的做法图解5

步骤4

关键是辣酱
#韩国拌饭的做法图解6

步骤5

配料:胡萝卜、白菜、香菇
#韩国拌饭的做法图解7

步骤6

以上材料均切丝,鸡蛋备用
#韩国拌饭的做法图解8

步骤7

白菜过油加盐炒熟
#韩国拌饭的做法图解9

步骤8

香菇加盐炒熟,
#韩国拌饭的做法图解10

步骤9

胡萝卜过油加盐炒熟
#韩国拌饭的做法图解11

步骤10

打入鸡蛋,撒上黑芝麻,淋入香油,再加上切细的泡菜,然后放微波炉叮三分钟,最后拌好即可。红红的拌饭散发着芝麻香气,入口微微甜辣,非常好吃呢~

韩国拌饭的烹饪技巧


鸡蛋放入后,放在微波炉里叮两三分钟,但是不要全熟噢~让蛋液被饭内的高温焖熟~ -使用的厨具:微波炉、炒锅

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/ 11   韩国拌饭的做法步骤

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