精选
专题
菜单
红糖酥的做法
步骤1
分两部分进行，首先做油皮的配料，面粉100克、泡打粉、牛奶、谈奶油5克、盐、白糖混合成面团，静置半个小时。
步骤2
下一步的开始准备油酥配料：面粉180克、 红糖
步骤3
油酥里加入75克的谈奶油、植物油25克
步骤4
将油酥所配原料用手搓成絮状
步骤5
现将油皮擀成长方形面皮，油酥材料倒入面皮上，均匀擀平。然后将面皮1/3向上折,另一端1/3向下折，擀平后再次同上折后擀平，完成两次的三折，再擀成0.5厘米的长方形，表面抹水，撒上熟芝麻。
步骤6
切成块装入铺油布的烤盘上。烤箱温度180度 中层 20分钟红糖酥的烹饪技巧
1.如果有时间的话，在烤制过程中可以把红糖酥翻面烤一下。2.吃的时候满口红糖的味道，而且酥酥的，我喜欢！ -使用的厨具：电烤箱
红糖酥的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论