送给自己的【生日蛋糕】


所属分类： 烘焙   生日  

送给自己的【生日蛋糕】的用料

主料

6寸戚风蛋糕 一个 6寸戚风蛋糕 一个

辅料

白糖 40克 白糖 40克

送给自己的【生日蛋糕】的做法

#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解2

步骤1

将图案画在白纸上
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解3

步骤2

翻面后覆盖上油纸
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解4

步骤3

在油纸上用融化的巧克力勾出轮廓
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解5

步骤4

再用红色巧克力将蝴蝶结涂满颜色，用奶油霜将其余的地方都涂满奶油并抹平
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解6

步骤5

将淡奶油加入白糖后打发
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解7

步骤6

将蛋糕分成三片后每片涂抹奶油并放入水果碎，表面抹上淡奶油
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解8

步骤7

上表面抹平后开始抹平侧边
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解9

步骤8

整个蛋糕抹好奶油，表面尽量平。
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解10

步骤9

移动到垫纸上开始裱花
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解11

步骤10

裱上花边
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解12

步骤11

放上图案
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解13

步骤12

裱的玫瑰花
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解14

步骤13

将花放到蛋糕上
#送给自己的【生日蛋糕】的做法图解15

步骤14

再裱几朵小花点缀一下，整个蛋糕就做好了。

送给自己的【生日蛋糕】的烹饪技巧


使用的厨具：酸奶机、电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 15   送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤

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