南瓜饭


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南瓜饭的用料

主料

小南瓜 一个 小南瓜 一个

辅料

香菇 适量 香菇 适量
玉米粒 适量 玉米粒 适量
肉 适量

配料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量 料酒 适量

南瓜饭的做法

#南瓜饭的做法图解2

步骤1

将南瓜顶部取下。
#南瓜饭的做法图解3

步骤2

将南瓜瓤挖去
#南瓜饭的做法图解4

步骤3

将肉切成小丁，放入料酒和花椒粉拌匀，备用
#南瓜饭的做法图解5

步骤4

将蔬菜切成丁
#南瓜饭的做法图解6

步骤5

将锅内放少量橄榄油，放肉丁下去炒
#南瓜饭的做法图解7

步骤6

肉丁变色后加入蔬菜丁翻炒，放入适量的盐和少许鸡精
#南瓜饭的做法图解8

步骤7

将米洗净，放入适量的水，倒入炒好的蔬菜，上锅蒸至米粒透明
#南瓜饭的做法图解9

步骤8

将蒸好的饭放入南瓜盅里，盖上盖子蒸至南瓜熟

南瓜饭的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 9   南瓜饭的做法步骤

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