麻酱拌面

“麻酱拌面要趁热吃，面条裹上厚厚的麻酱，醇厚的口感弥漫在齿间，绝对让你欲罢不能。”
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麻酱拌面的用料

主料

面条 250克

辅料

葱花 适量

配料

芝麻酱 2勺 芝麻酱 2勺
芝麻油 1勺 芝麻油 1勺
老抽 适量 老抽 适量
汤 适量 汤 适量
植物油 适量

麻酱拌面的做法

#麻酱拌面的做法图解2

步骤1

老抽、生抽、盐、糖、葱花，加少许水、植物油，煮开
#麻酱拌面的做法图解3

步骤2

芝麻酱、花生酱加麻油稀释，调成可以流动的状态。
#麻酱拌面的做法图解4

步骤3

面条煮熟，加入植物油拌匀。
#麻酱拌面的做法图解5

步骤4

在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁，拌匀即可。

麻酱拌面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 5   麻酱拌面的做法步骤

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