桂圆虾仁玉米粒

“桂圆口感清甜，果肉质地略硬，适合作为水果搭配来入菜。加上各式蔬菜丁和新鲜的河虾仁，营养丰富，口感清淡，非常适合夏日食用。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

桂圆虾仁玉米粒的用料

主料

桂圆 20颗 桂圆 20颗

辅料

胡萝卜 一小块 胡萝卜 一小块
玉米 一小段

配料

盐 适量 盐 适量
黄酒 适量

桂圆虾仁玉米粒的做法

#桂圆虾仁玉米粒的做法图解2

步骤1

桂圆剥壳取肉，明虾剥壳取虾仁，分别切成丁。胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。
#桂圆虾仁玉米粒的做法图解3

步骤2

锅中放油，8成热时倒入切好的蔬菜丁
#桂圆虾仁玉米粒的做法图解4

步骤3

翻炒片刻
#桂圆虾仁玉米粒的做法图解5

步骤4

倒入切好的虾仁和桂圆粒
#桂圆虾仁玉米粒的做法图解6

步骤5

淋入少许黄酒
#桂圆虾仁玉米粒的做法图解7

步骤6

再加入适量盐
#桂圆虾仁玉米粒的做法图解8

步骤7

翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅

桂圆虾仁玉米粒的烹饪技巧


1、桂圆选用泰国桂圆，肉质厚实，口感更好。2、桂圆和虾仁易熟，不要加热太久，太熟容易影响口感。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

桂圆虾仁玉米粒的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   桂圆虾仁玉米粒的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜