蔬菜沙拉

“简单的菜、土豆和胡萝卜、西葫芦等也能做凉菜。”
所属分类： 开胃菜  

蔬菜沙拉的用料

主料

马铃薯 一个 马铃薯 一个
西葫芦 一个

辅料

洋葱 一个小的 洋葱 一个小的
橄榄 12个

配料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
盐 一茶勺

蔬菜沙拉的做法

#蔬菜沙拉的做法图解2

步骤1

一个马铃薯、一个胡萝卜、一个西葫芦。沙拉酱和橄榄油。小洋葱和香菜备用。泡菜。
#蔬菜沙拉的做法图解3

步骤2

把马铃薯、胡萝卜、西葫芦都去皮、切小丁。
#蔬菜沙拉的做法图解4

步骤3

把切好的胡萝卜和马铃薯煮熟。后煮西葫芦。因为西葫芦易熟。要保持块状。不能煮烂。
#蔬菜沙拉的做法图解5

步骤4

把泡菜用手撕成小块。香菜泡洗干净切碎、洋葱切碎末。4个橄榄去籽切碎。
#蔬菜沙拉的做法图解6

步骤5

煮熟的蔬菜、放凉。
#蔬菜沙拉的做法图解7

步骤6

把所有菜放大碗、倒入橄榄油、沙拉酱、搅拌。然后撒一茶勺盐、放入大盘、装饰8个橄榄、香菜叶即可食用。

蔬菜沙拉的烹饪技巧


盐在最后放最多一茶勺、可以尝尝拌好沙拉酱以后的口味。土豆不要煮烂了。我放的泡菜少、所以不咸。 香菜比较老、所以少放、一定要泡洗干净。

上传我做的这道菜

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/ 7   蔬菜沙拉的做法步骤

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